贵名厨麻辣烤鱼技术培训班怎么样？香辣烤鱼是一道以鱼、辣椒为主要食材制作而成的烤鱼菜品系列之一。口味香辣。具有肉美汁鲜的特色，带辣味的烤鱼让人胃口大开。贵阳贵名厨特色烤鱼培训班，技术学习其实并不难；学习烤鱼各种味型培训，香辣味，酱香味，豉汁味，鱼香味等。
1.香料的认识和用量；
2.品种的选取及其宰杀；
3.腌制和烧烤；
4.配菜的制作和装盘；
5.创业指导及帮扶。
贵名厨烤鱼培训，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；是口味奇绝、营养丰富的风味小吃，更是创业的好项目。想学习烤鱼技术，就到贵名厨。